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Repas de la St Valentin

Culte et religion, Repas - Dégustation

Montcresson 45700

Le 14/02/2025

Repas de la St Valentin proposé par le restaurant La Madeleine. Sur réservation. Menu : cocktail avec ses amuses-bouches - Tartare de noix de St Jacques aux agrumes, assiette de foie gras maison - Pavé de saumon, oignons caramélisés sur son lit de patate douce et sa trilogie de carottes rôties au beurre ou souris d'agneau sauce forestière avec son gratin dauphinois et sa trilogie de carottes - Assiette de fromages - Verrine mascarpone, framboise et spéculos ou croquant au chocolat - Coupe de pétillant offerte - Café avec sa petite bouchée surprise. Sur réservation.

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Repas de Sainte Barbe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Varennes-Changy 45290

Le 04/12/2021

Repas de Ste Barbe à la salle Escale organisé par l'Amicale des sapeurs pompiers. Menu : entres : saumon en brioche sur lit de poireaux sauce pouilly, mille-feuille de foie gras sur palet breton pommes poêlées au Calva. Trou Normand, plat : filet mignon de porc sauce forestière avec brochette de pomme de terre grenaille au sel de guérande. Assiette de fromages. Dessert : gâteau basque et son petit moelleux au chocolat. Boissons : une coupe de champagne, un digestif, café et vins compris. Soupe à l'oignon.

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Repas dansant de la St Sylvestre

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Montbouy 45230

Le 31/12/2021

Repas dansant de la St Sylvestre le Preston vous invite à terminer l'année dans une ambiance festive avec un DJ. Menu : kir royal avec ses mises en bouches, mille feuilles de foie gras au pain d'épices, trou Normand, pavé de filet de bœuf Rossini en croûte avec son effeuillé de pomme de terre aux cèpes et son fagot de haricots verts au lard, assiette de fromage, sablé au coeur fouetté et ses fruits rouges avec une coupe de champagne. Suivi de la soirée dansante. Sur réservation.

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Menu de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Montcresson 45700

Le 24/12/2021

Menu de Noël à emporter à La Madeleine. Entrée : assiette de foie gras maison au torchon avec sa compotée d'oignons et de figues, plats au choix : pavé de quasi de veau sauce morilles, châtaigne rôtie et ses 3 purées (patates douce, panais et petit pois) ou filet de bar sauce aux crustacés (moules, mini crevettes et calamar), fondue de poireaux et purée de carotte. Dessert : farandole de desserts (macaron, tablette praliné, financiers et cannelet). Commande avant le 20 décembre.

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